1、1. 鸡蛋直接打发

2、2. 分次加入糖

3、3. 打发至细腻的状态,就是蛋糖搅拌均匀至膨胀冒小泡到大泡。用搅拌器大概搅拌20分钟左右。

4、4. 面粉分次加入蛋液中搅拌均匀,大概搅拌20分钟。

5、5. 最后加入植物油,倒入圆盘中静置。

6、6. 烧开水蒸30分钟

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