脆皮茄子怎么做
1、先将茄子切成条，入水中浸泡5分钟，捞出后，撒入淀粉，拌匀。
3、之后锅中加入蚝油，醋，白糖，葱，水，调好汁。
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1、先将茄子切成条，入水中浸泡5分钟，捞出后，撒入淀粉，拌匀。
3、之后锅中加入蚝油，醋，白糖，葱，水，调好汁。