1、将事先做好冷冻的小白肉丸从冰箱中拿出，放在碗中让其自然开化。
3、将锅中放入半锅清水，开火，水烧开后，将小白肉丸倒入锅中，煮沸2~3分钟，待小白肉丸全部漂上水面。
5、待锅再次煮沸，关火，放入香菜、味精、香油、搅拌均匀即可。
