五畜是指的哪五畜

五畜依宏氽墓指牛、犬、羊、猪、鸡，在牧区牧民把牛、马、绵羊、山羊、骆驼称为草原五畜。

牛（学名：Bovine）是偶蹄目牛科哺乳动物，依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿，上颚无门齿，只有齿垫。

胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍，蹄分两半，鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。

常见起源:

牛照片集锦根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料，可以证明普通牛起源于原牛（Bos primie-nius），在新石器时代开始驯化，原牛的遗骸在西亚、北非和欧洲大陆都有发现，多数学者认为普通牛最初驯化的地点在中亚，以后扩展到欧洲、中国和亚洲。

亚洲是野牛原种的栖息地，迄今仍有许多在原地生活于野生状态中，而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外，野牛已绝迹。

中国黄牛的祖先原牛的化石材料也在南北许多地方发现，如大同博物馆陈列的原牛头骨，经鉴定已有7万年，安徽省博物馆保存的长约1米余的骨心，是在淮北地区更新世晚期地层中发掘到的，此外，在东北的榆树县也发掘到原牛的化石和万年前牛的野生种遗骨。