茄子怎么做好吃－家常菜炖茄子
1、准备材料，茄子洗干净，切成30毫米的厚片，尖椒切圈备用。
3、放入茄子和鸡精2克，调料盐2克，蚝油8克，胡椒粉1克，糖4克，料酒10克，酱油10克，翻炒均匀。加入适量清水，中火煨制入味。
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1、准备材料，茄子洗干净，切成30毫米的厚片，尖椒切圈备用。
3、放入茄子和鸡精2克，调料盐2克，蚝油8克，胡椒粉1克，糖4克，料酒10克，酱油10克，翻炒均匀。加入适量清水，中火煨制入味。