广式名点萝卜糕的做法
1、准备好所有材料。

3、起锅下油,稍微炒一下虾干,腊肠和江瑶柱。(不要爆太久)铲起备用。

5、再放炒好的虾干,腊肠,江瑶柱。(记得剩下一点最后用。)调味。(这时侯可以试试味道,味道偏浓一点就OK了)

7、开始撞糕浆。先把一点点生粉浆倒入萝卜汤里,搅拌均匀,再将萝卜撞入生粉浆里搅拌均匀。粉浆可以流动的状态就可以了。

9、最后撒上熟芝麻就可以出锅啦!

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