怎样选购竹笋
1、竹笋的外壳要黄色的那种,这样的竹笋肉比较嫩。

3、竹笋的笋根上一般会有红痣,颜色越红越好。

5、竹笋每一节之间的距离越短,代表笋肉越厚越嫩。

7、选竹笋时还要看笋肉,笋内质白色是最好的,最差的当选绿色。

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