三七根的吃法

1、将三七根用水冲洗一下，以备用，将鸡肉准备好，以备用，将生姜洗净，切片以备用。将鸡肉放在锅里，加水，加到鸡肉都被浸着即可开火。待煮至20分钟时，将准备好的三七根和生姜加到汤里一起煮，煮到三七能嚼动即可。

2、将排骨放在锅里，加水，加到鸡肉都被浸着即可开火。待煮至20分钟时，将准备好的三暧夺硗怎七根和生姜加到汤里一起煮，曦鲴缬偎煮到三七能嚼动即可，最后加入几片切好的萝卜一起熬制，这种煮好后三七的苦味会被掩盖了一部分，让人更加容易接受。

3、如果只是为了养生，也可以直接加水熬制，煮熟之后直接吃。当然这种煮法没有前两种口感好，为了口感更舒适，还是选用前两种煮法适宜。