福建炒饭怎么做
1、芥蓝杆、泡发好的香菇、虾仁、鸡胸肉分别切丁。
3、锅中放油，倒入蛋液，等蛋液还没完全凝固加入隔夜米饭。
5、锅中继续加油，等油温还没完全上来下入鸡胸肉炒到七八分熟，盛出。
7、加水，煮开后加蚝油、生抽、白糖、胡椒粉调味，勾个薄芡，淋在炒好的饭上即可。
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1、芥蓝杆、泡发好的香菇、虾仁、鸡胸肉分别切丁。
3、锅中放油，倒入蛋液，等蛋液还没完全凝固加入隔夜米饭。
5、锅中继续加油，等油温还没完全上来下入鸡胸肉炒到七八分熟，盛出。
7、加水，煮开后加蚝油、生抽、白糖、胡椒粉调味，勾个薄芡，淋在炒好的饭上即可。