香辣啤酒鸭的做法
1、鸭肉砍块冲洗,锅里放两片姜、半勺料酒烧热水,把鸭肉放进去煮出血水,捞出冲洗干净

3、锅里放入葱姜蒜米炒香,再放入冰糖、桂皮、香叶、八角炒出糖色

5、加入小半碗水盖上锅盖焖40分钟左右,

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1、鸭肉砍块冲洗,锅里放两片姜、半勺料酒烧热水,把鸭肉放进去煮出血水,捞出冲洗干净
3、锅里放入葱姜蒜米炒香,再放入冰糖、桂皮、香叶、八角炒出糖色
5、加入小半碗水盖上锅盖焖40分钟左右,