爆香小龙虾的做法
1、先把白芝麻放入锅内,小火干炒,炒香晾凉备用

3、锅内倒入多多的菜籽油,下姜,蒜,花椒,八角进去炸出香味,油要比平时炒一盘菜的量多出3倍左右,这样炒出来的小龙虾特别香。

5、加入甜面酱,白砂糖翻炒

7、加入葱段,开盖大火收汁。

9、撒上之前炒熟的白芝麻即可

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