1、鸡翅洗净在背上切三刀便于入味,倒入料酒,生抽,蚝油,黑胡椒粉,老抽腌制至少3个小时,如果提前一晚腌制就最好。
3、锅内倒油,放入鸡翅中火煎,然后翻面
5、倒入蜂蜜水,如果前面腌制时间比较短,这里可以适当放点盐和生抽
7、装盘,色泽,口感都OK