碧根果派 Pecan Pie
1、預熱烤箱無風扇上下烤175攝氏度。把碧根果切碎，留下一些完整的做裝飾
3、將碧根果均勻鋪入冷凍的派皮中，然後緩緩倒入雞蛋糖漿混和物。碧根果會略微上浮。
5、入事先預熱的烤箱175度烤30分鐘
7、取出後放在架子上完全冷卻，這個過程至少需要1.5個小時，不要心急。派剛出爐時，裡面應該是軟乎乎的。只有在完成冷卻後才真正set.
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