酱香饼怎么做
1、准备面粉,豆瓣酱,辣椒酱,蒜蓉辣酱,花椒粉,白糖,花椒,八角,孜然,葱花,白芝麻。
2、面粉中加入温水揉成面团,静置20分钟,锅中放油。
3、放入八角,花椒粒,辣椒酱,蒜蓉辣酱,豆瓣酱,炒出香味捞出,锅中加入清水烧开,加入白砂糖,孜然,白芝麻,煮至稀粥的状态。
4、擀面片,在面片上沾满食用油,烙成金黄色,刷上酱,撒上白芝麻和葱花即可。
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