法式巴斯克蛋糕

1、提前做好卡仕达酱

3、黄油室温软化，用电动打蛋器打至顺滑

5、鸡蛋打散，分三次加入黄油，每次都要搅打充分，再加下一次

7、筛入已混合泡打粉的低粉，用刮刀搅拌均匀

9、在蛋糕模中以螺旋形均匀地挤入一层蛋糕糊，边缘的一圈挤两层。然后在中间以螺旋形挤入一层卡仕达酱

11、核桃仁上均匀地铺上蓝莓干，撒上适量柠檬皮屑

13、在蛋糕表面刷上一层蛋黄液，也用牙签在表面画一些简单的图案，我就不现丑了