怎么做好吃的家常红烧五花肉
1、五花肉切成条,再切成连刀块儿,凉水下锅,加葱姜,料酒开锅煮六分钟,煮好了捞出,用清水洗一下
2、锅中烧油,下入煮好的五花肉煎一下,煎至两面金黄,把多余的油倒出去,加入一瓶啤酒,水,生抽,老抽,葱姜,八角,桂皮,香叶,盐,鸡精,冰糖,干辣椒,葡萄干炖45分钟
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1、五花肉切成条,再切成连刀块儿,凉水下锅,加葱姜,料酒开锅煮六分钟,煮好了捞出,用清水洗一下
2、锅中烧油,下入煮好的五花肉煎一下,煎至两面金黄,把多余的油倒出去,加入一瓶啤酒,水,生抽,老抽,葱姜,八角,桂皮,香叶,盐,鸡精,冰糖,干辣椒,葡萄干炖45分钟