最简切糕的做法
1、将糯米和红枣淘洗干净,浸泡一会,最好是浸泡四个小时以上

3、蒸制10-12分钟左右开盖,倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完锾哩菸谷全被搅拌成糨粥状,盖好盖子继续蒸制15分钟


6、待切糕放凉,倒扣下来,用刀顺边从上往下切,放在盘内撒上白糖即可食用。

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1、将糯米和红枣淘洗干净,浸泡一会,最好是浸泡四个小时以上
3、蒸制10-12分钟左右开盖,倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完锾哩菸谷全被搅拌成糨粥状,盖好盖子继续蒸制15分钟
6、待切糕放凉,倒扣下来,用刀顺边从上往下切,放在盘内撒上白糖即可食用。