纯草莓果泥软糖

1、先把2000克草莓洗干净去蒂沥干水分，切成小块用100克白糖抓均匀，（PS:我觉得草莓够甜了，白糖放得不多，如果自己熬草莓酱可以多放一点呢）腌2小时，让它有充足的胶质出来。

3、熬好出锅，大概熬得865克草莓酱。

5、不粘锅中放465克80%千凤香和65克清水，中小火熬制，锅里微微冒泡，放入海藻糖和草莓酱，不断翻炒。

7、继续中小火熬制，锅里微微冒泡，放入发酵黄油，继续翻炒，炒呀炒！身无可恋，考验臂力的时候到了！

9、28×28的金盘整形，用配套的模具压一下，方便切块

11、是不是很诱人

13、始于颜值，忠于内在

15、近看都是一颗颗草莓籽，是不是想咬它一口呢！