菠菜鸡丝手擀面做法

2025-05-09 16:06:04

菠菜鸡丝手擀面做法

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2.面加盖在室温饧30分钟

3.活好的面擀成大片，折叠后切成面条如图菠菜鸡丝手擀面做法

菠菜鸡丝手擀面做法 4.锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软

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洒上鸡丝即可.

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注意事项：

面粉的选择，以前做面条高筋、中筋、饺子粉我都用过，筋度高理论上会更好吧，尤其是拉条子时，不太计较的话其实哪种无所谓

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