肉沫番茄奶酪烩花菜
1、肉沫中加少许宝宝酱油和玉米淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟;这样肉的口感会比较嫩。
2、花菜清洗干净,切成适合宝宝入口的小丁。
3、锅内放入适量冷水,放入花菜,焯水至熟软。
4、捞出浸在温水中备用。
5、热锅冷油,肉沫入锅,中火,煸炒至变色。
6、加入无添加番茄酱和少许水,翻炒均匀。》如果买不到无添加番茄酱可以用番茄自己炒成泥哈。
7、焯水好的花菜放入锅中,翻炒均匀。
8、加入适量水和奶酪,中火煮至奶酪融化收汁,翻炒均匀即可出锅。》加入米饭碗,1/4碗水即可,不要加很多哈。
9、成品味道很赞,酸甜开胃,奶香浓郁;配上宝宝面就是肉酱意面,配上饭混合均匀就是烩饭,哈哈特别多变又好吃;快快自己动手给宝宝做吧~
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