包饺子的注意事项都有哪些
1、和面时，加1个鸡蛋，5克食盐，饺子皮更劲道，饺子面和面一定要用冷水。
3、肉馅剁好以后，需要打水处理，肉馅更鲜嫩！
5、根据不同食材属性来选择，合理的搭配比例可以使饺子口感更好，营养更足。
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1、和面时，加1个鸡蛋，5克食盐，饺子皮更劲道，饺子面和面一定要用冷水。
3、肉馅剁好以后，需要打水处理，肉馅更鲜嫩！
5、根据不同食材属性来选择，合理的搭配比例可以使饺子口感更好，营养更足。