尖椒鸡蛋酱的做法
1、准备黄豆酱
2、尖椒清洗干净。切丁备用。
3、准备鸡蛋。
4、热锅凉油放入鸡蛋炒熟。
5、加入稀释的大酱，添加料酒，十三香。放入尖椒，加入少许鸡精出锅。
6、盛入碗中，拌面条，做蘸料。
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