1、1 将干豌豆在清水中泡3小时以上；粉条在清水中泡1小时后，剪成中段；
2、2 将腊肉用温水清洗干净，切成块备用；然后转中火炖至腊肉变软、豌豆变烂；
3、3 放下粉丝段,开大火煮开；加入盐、胡椒粉、味精调味；装碗的时候撒上漂亮的葱花即可。
