红烧大黄鱼制作
1、将准备好的大黄鱼处理干净,洗净打花刀,加胡椒粉,料酒和少量姜丝抹匀后腌制15分钟左右。

3、红葱头,小米椒,生姜,全部切末;香菜香葱切末单独放。

5、淋入酱油,料酒,炒出酱香味。

7、下腌好的大黄鱼。

9、接着再煮5分钟左右,记得一边煮一边用勺子往鱼身上浇汤汁。

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1、将准备好的大黄鱼处理干净,洗净打花刀,加胡椒粉,料酒和少量姜丝抹匀后腌制15分钟左右。
3、红葱头,小米椒,生姜,全部切末;香菜香葱切末单独放。
5、淋入酱油,料酒,炒出酱香味。
7、下腌好的大黄鱼。
9、接着再煮5分钟左右,记得一边煮一边用勺子往鱼身上浇汤汁。