清新美味粽香排骨
1、将干粽叶提前浸泡一夜,使其吸收水分变软。
2、排骨冷水入锅中,烧开后关火捞出排骨去除血质。
3、砂锅入温水,加入排骨、葱段和姜片,大火烧开后小火再炖半小时。
4、姜切粒。
5、将姜粒和米粉拌匀,倒入腐乳汁。
6、再加入其它调味料。

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1、将干粽叶提前浸泡一夜,使其吸收水分变软。
2、排骨冷水入锅中,烧开后关火捞出排骨去除血质。
3、砂锅入温水,加入排骨、葱段和姜片,大火烧开后小火再炖半小时。
4、姜切粒。
5、将姜粒和米粉拌匀,倒入腐乳汁。
6、再加入其它调味料。