怎样用电压力锅做家常牛肉炖萝卜

1、选择肥瘦相间的牛腩肉，这样的肉吃着比较香，另外也相对松软一些，切成小块。如果是买的冷冻肉块，可以先解冻。

3、选择适当大小的萝卜，红色的和白色的都可以，洗净，去除叶子和根须，并且切成和牛肉块差不多大小。

4、把大葱切成葱花，姜切成小片，可以根据自己的口味增减用量。喜欢吃大蒜的，也可以切成片，适量放一些。

6、加入适量的水，因为压力锅比较省水，所以不能加太多，免得味道不浓。然后加入适量的酱油，也可以加一些味精来提鲜。