如何做出好吃的红烧鹌鹑蛋

2025-11-19 15:57:10

1、将鹌鹑蛋放入锅中煮熟捞出放入冷水中

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2、去壳

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3、加入老抽拌匀腌制半小时

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4、姜蒜切末

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5、锅中加入适量油，放入冰糖炒出糖色，加入豆瓣酱，麻辣调味，加入鹌鹑蛋加入适量清水煮10分钟，出锅前加入适量香油

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6、撒上葱花就完成了

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