青椒炒面筋的做法
1、准备好食材,大蒜生姜切沫,准备一点烧烤料和辣一点的辣椒面五香粉
2、锅里水烧开面筋,放进去煮两分钟,然后沥干水再用
3、小火爆香,大蒜、生姜末再把切好的青椒丝,放进去翻炒两分钟
4、再放入一大勺辣椒面,不能吃辣的少放一点,或者可以放不辣的
5、再把沥干水的面筋放进去翻炒匀
6、加入一勺生抽、半勺老抽、一丢丢蚝油、少许糖、盐、鸡粉、烧烤料也放进去快速翻炒匀
7、成品
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