酸梅汤—夏季清凉饮
1、1.准备好材料；
2、2.乌梅、山楂、甘草用流水冲洗干净，然后浸泡20分钟，再次仔细冲净，控干水分；
3、3.将洗好的材料入煮锅，加水；
4、4.大火烧开；
5、5.煮开后转小火，盖上盖子煮30分钟；
6、6.最后5分钟加入冰糖；
7、7.再调入适量糖桂花增添风味；
8、8.放凉后用细网筛过滤，冷藏后饮用。
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1、1.准备好材料；
2、2.乌梅、山楂、甘草用流水冲洗干净，然后浸泡20分钟，再次仔细冲净，控干水分；
3、3.将洗好的材料入煮锅，加水；
4、4.大火烧开；
5、5.煮开后转小火，盖上盖子煮30分钟；
6、6.最后5分钟加入冰糖；
7、7.再调入适量糖桂花增添风味；
8、8.放凉后用细网筛过滤，冷藏后饮用。