一种欲罢不能的味道,糖醋鲫鱼
1、将鲫鱼去掉内脏,清洗干净备用。取出香叶、肉蔻、桂皮、花椒、八角,放入盘中备用。生姜切片,同其他原材料一起放入盘中,如下图。

3、香味漫出后,将鲫鱼下锅,小煎一会儿,两面煎至微黄

5、时间到后,该收汁了,收汁前,加入糖和醋,然后将用水和的少许淀粉倒入收汁。

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1、将鲫鱼去掉内脏,清洗干净备用。取出香叶、肉蔻、桂皮、花椒、八角,放入盘中备用。生姜切片,同其他原材料一起放入盘中,如下图。
3、香味漫出后,将鲫鱼下锅,小煎一会儿,两面煎至微黄
5、时间到后,该收汁了,收汁前,加入糖和醋,然后将用水和的少许淀粉倒入收汁。