牛奶云朵卷的做法

1、将汤种需要的所有食材混合成面团覆盖保鲜膜发酵三以上小时(覆盖保鲜膜前可以在面团上喷一些水)；

2、这个是三个半小时后汤种面团的样子；

3、混合除黄油外所有食材和汤种面团开始和面；

4、20分钟后加入软化好的黄油继续和面，至出手套膜；

5、活好的面特别软，分成大小均等的十个小剂子，滚圆盖上保鲜膜静止四十分钟(原谅我面团的样子，有点丑)；

6、四十分钟后，取一面团擀成牛舌状，(还可以再抹上一层草莓果酱，会有不一样的感觉哟)，如果面团粘手可以沾取少许高粉；

7、上下一起向中间卷起，依次将十个面团做完；

8、继续静止二十分钟；

9、二十分钟后，再取出一个面团，擀成牛舌状，上下各擀一下即可，抹上自己喜欢的果酱或巧克力酱，还可以换成各种果干或原味都可以的，再次卷起，依次将十个面团做好；

10、我做了五个果酱五个巧克力酱的，做的时候，妈妈在旁边说没有馅吗？没办法老小孩老小孩。。。

11、依次卷起后，用锋利的刀片在面包表面划出自己喜欢的图案，筛糖粉，忽略我的图案吧，太丑了，工具不给力；

12、160°烤箱预热五分钟，烤20分钟(根据自家烤箱脾气酌情调整)，牛奶云朵卷就完成了，容易上手，软软的口感，快来试试吧！

13、真的很好吃( •̀∀•́ )