美味酥脆的葱油饼怎么做更好吃
1、1.凸鹣沮北把面粉放入盆中,再把热水划圈撒入面粉中,一边撒一边用筷子搅拌成絮状,弄成光滑的面团,发面团半个小时左右。

2、2.把芯扈哑蛘葱花放进小碗中,锅中放适量油烧热后倒在葱花上榨出葱香来,再放适量盐拌匀,发好的面团擀成大片饼状,接着把榨好的葱油倒在饼皮上,拎起一边折过去抿一下把葱油带过来,再拎另一边。



4、4.之后用平底锅内刷少量油,把饼放进去用小火两面煎成焦黄加点白芝麻就可以了,最后开始装盘。

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