懒人酱香饼的做法
1、芝麻用小火炒熟,炒两分钟左右, 切记莫炒过了,会发苦;

3、调酱汁所需材料; 豆瓣酱推荐用六月香,酱香浓郁还很细,郫县豆瓣酱也不错,但里面有很多辣椒皮和豆瓣,需要用刀剁碎口感才好;

5、洋葱(50克)切碎;

7、小火,炒出香味,炒到洋葱有点干黄;

9、再倒入150克清水,搅拌均匀,小火熬至浓稠,酱汁红润油亮状态即可; 记住,全程用小火慢慢炒,酾唐胱慝慢慢熬,把所有食材香味激发出来,酱才香;

11、我用的思念原味手抓饼,个人觉得比其它品牌的好吃,酥脆还不油腻;

13、小火,煎至两面金黄,酥脆,煎时勤翻动,多烙一会儿,才会干香酥脆;

15、撒上白芝麻;

17、太香啦~

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。