1、买回来的肉不用洗,直接上盐让肉的每一处都沾有盐份,这六块肉用了一句150g的盐
3、密封以后就收起来扔进冰箱里腌制两天一夜
5、这是从冰箱里拿出来晾了一晚上和一个早上的效果,广东这几天风大晾腊肉最好了,不用理它,继续扔在阳台晾晒