东北菜尖椒肉段的做法
1、选用新鲜的精肉，切成小手指粗细的肉块。
3、尖椒切三角块，蒜切片，姜切片，葱切段，小米辣顶刀切段，备用。
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1、选用新鲜的精肉，切成小手指粗细的肉块。
3、尖椒切三角块，蒜切片，姜切片，葱切段，小米辣顶刀切段，备用。