沙参猪肚汤 怎么做又健康又好吃

2025-11-20 00:17:01

1、 æ´—净的猪肚切成条,备用。

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2、 é”…中注入适量清水烧开,倒入切好的猪肚。

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3、 æ·‹å…¥é€‚量料酒,搅匀,汆至变色。

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4、 å°†æ±†ç…®å¥½çš„猪肚捞出,沥干水分,待用。

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5、 ç ‚锅中注入适量清水烧开,撒入姜片,放入备好的药材。

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6、 å€’入汆过水的猪肚,淋入适量料酒。

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7、 ç›–上盖,烧开后用小火炖1小时,至食材熟透。

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8、 æ­å¼€ç›–,放入少许盐、鸡粉。

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9、 æ…拌均匀,至食材入味。

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10、 ç››å‡ºç‚–煮好的汤料,装入碗中即可。

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