朝鲜冷面的做法
1、鸡蛋煮熟,冷水里泡一会儿,好拨皮

3、调汁:将浓缩冷面汁和冰镇矿泉水倒入汤碗中,搅匀

5、冷面投入沸水中,搅动防止糊锅,煮2分钟左右即可,煮面时间不宜过长,否则太软不够劲道。

7、捞出冷面放入汤碗中(可加入辣椒油,我家孩子吃没放)

9、撒上白芝麻即可!

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1、鸡蛋煮熟,冷水里泡一会儿,好拨皮
3、调汁:将浓缩冷面汁和冰镇矿泉水倒入汤碗中,搅匀
5、冷面投入沸水中,搅动防止糊锅,煮2分钟左右即可,煮面时间不宜过长,否则太软不够劲道。
7、捞出冷面放入汤碗中(可加入辣椒油,我家孩子吃没放)
9、撒上白芝麻即可!