凉拌毛肚的做法
1、解冻后的毛肚。
2、蒜切碎，朝天椒切圈，香菜切段
3、水烧开后下毛肚，迅速捞起，大概5秒钟左右
4、辣椒圈、蒜蓉、辣椒面，一点点盐、生抽、花椒油都倒进碗里
5、橄榄油烧八分热，浇上，拌开即可
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1、解冻后的毛肚。
2、蒜切碎，朝天椒切圈，香菜切段
3、水烧开后下毛肚，迅速捞起，大概5秒钟左右
4、辣椒圈、蒜蓉、辣椒面，一点点盐、生抽、花椒油都倒进碗里
5、橄榄油烧八分热，浇上，拌开即可