6寸波浪纹戚风蛋糕（用长帝蒸烤箱制作）

1、准备食材

3、将蛋黄打散均匀

5、加入24g纯牛奶

7、过筛加入低筋面粉搅拌均匀至无粉蛋黄糊状态

9、将1/3打发好的蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀

11、将拌好的面糊分成两份，其中一份加入两滴粉色食用色素翻拌均匀成粉色面糊

13、然后沿边沿适当距离挤上小山状的面粉，挤完后再将剩余面粉挤入底部

15、将面糊轻震出气泡后放入蒸烤箱下层，以150度60分钟烘焙（温度与时间只供参考）

17、成品，据说手脱模更漂亮哦