怎么巧做回锅肉
1、取一半新鲜藤椒放入清水内,放入洗净的五花肉,加入料酒泡半小时左右,期间可以翻动一下

3、捞出用冷开水冲干净沫子

5、码入盘子内


8、开始制作酱汁,这是决定白肉好不好吃的关键哦,准备好干辣椒,花椒和新鲜藤椒,蒜末,热锅,倒入适量的菜籽油,爆香;熄火,倒入酱油,蚝油,盐糖,鸡粉拌匀,最后放进醋拌匀

9、淋上白肉上,放入香菜

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