蒸皮蛋的做法如下

2025-06-11 07:38:29

1、先将皮蛋去掉外壳，把皮蛋切成小丁，

2、再把鸡蛋蛋白和蛋黄分开用碗装起来，

3、再把皮蛋丁放进蛋白里面搅拌均匀，

5、再把锡纸揭开，把蛋黄倒在上面，再蒸6-7分钟左右，

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