红烧鲫鱼的教程
1、首先,将清洗干净的鲫鱼身上划上几刀,鲫鱼身上抹上一些食盐腌制10分钟。

3、另起一个锅,切好的姜蒜葱炒香,倒入一些干辣椒、豆瓣酱炒出红油,

5、,加适量食盐、料酒、生抽、陈醋,继续煮5分钟

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