大骨鸡炖野蘑菇

2025-05-08 18:01:38

1、大骨鸡斩块冷水泡二十分钟去血水

2、干蘑菇泡好备用

3、葱姜蒜爆锅下鸡块翻炒放少许料酒酱油炒到鸡肉发白

4、下蘑菇添上沫过鸡块的水鸡汤靠到一半时候加盐

5、出锅前加少许鸡精 OK

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