大骨鸡炖野蘑菇
1、大骨鸡斩块冷水泡二十分钟去血水
2、干蘑菇泡好备用
3、葱姜蒜爆锅下鸡块翻炒放少许料酒酱油炒到鸡肉发白
4、下蘑菇添上沫过鸡块的水 鸡汤靠到一半时候加盐
5、出锅前加少许鸡精 OK
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1、大骨鸡斩块冷水泡二十分钟去血水
2、干蘑菇泡好备用
3、葱姜蒜爆锅下鸡块翻炒放少许料酒酱油炒到鸡肉发白
4、下蘑菇添上沫过鸡块的水 鸡汤靠到一半时候加盐
5、出锅前加少许鸡精 OK