肉拌面的家常做法
1、面条放入开水锅煮熟，捞出过凉水，沥干待用。
3、牛肉切薄片
5、锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出备用。
7、倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀。
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1、面条放入开水锅煮熟，捞出过凉水，沥干待用。
3、牛肉切薄片
5、锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出备用。
7、倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀。