东北香辣肉丝的做法
1、顺着纤维切丝
肉丝不会断
2、切丝，或者切条
3、香菜切段
4、干辣椒
切碎
撒点葱花盐糖味精少许
5、油烧热开始冒烟
泼入辣椒碎中
备用
6、翻炒到香菜略发蔫
就可以了
不要炒大了
加耗油少量
装盘
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