1、把青菜切好后用清水泡一下
2、把粉丝用水泡半小时左右
3、把瘦肉敲打成肉酱
4、起油锅,在锅里方些蒜肉的小红椒,加点老抽后翻炒出味
5、把粉丝放进锅里再加点生油翻炒10分钟边可以上碟
6、最后还可以加点辣酱油进碗里