健康养生佳品梦幻紫甘蓝米粉的做法

1、紫甘蓝剥去外层，洗净切丝

2、烧水焯熟，煮几分狙拄干喔钟熟透即可，不要煮的时间过长，一个是避免花青素流失过多，颜色不好看；一个是避免营养高温流失（煮紫甘蓝的水变蓝是正常现象哦，妈妈们不用担心）

3、煮熟的菜直接捞到料理碗里

4、用料理棒1档10秒一次，打35次，直到颗粒细腻为止

5、打好的紫甘蓝泥就是这个样子，这个时候要立即用盖子盖上，否则紫甘蓝泥长时间暴露在空气中，会变成蓝色

6、将紫甘蓝菜泥密封好，沏好米粉备用，可以比平时宝宝接受的程度略稀一点点，因为紫甘蓝泥比较干

7、再点缀点菜泥就可以啦