榨菜肉丝椒盐烧饼的做法

2025-05-08 21:32:43

1、温水稀释酵母,加人盐和油,和面。成光滑面团。

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2、室温发酵30分钟左右,2倍大。加油把气泡揉出。

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3、分成7个大小差不多的面团,裏油后盖上保鲜膜放到冰箱20分钟。

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4、肉剁成肉泥,榨菜剁碎,加上生抽,五香粉,胡椒粉拌匀,囿鹣分胰向一个方向拌,加入适量水,拌匀后,放上葱花后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味。

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5、5克椒盐,加50克面粉,浇适量热油,做成油酥,盖上保鲜膜室温静置 。

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6、拿出面,包上榨菜肉馅,放在烤盘上,用手压扁,露馅也没事。

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7、烤箱预热,上下火200度,20~25分,根据自己的烤箱调整。

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8、烤好,开吃。

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