干煸香辣鲅鱼渣
1、鲅鱼清洗干净，先大火蒸十分钟。
3、把鱼肉叉出成细丝。
5、青辣辣一个，切成碎。
7、放入鱼肉，干煸鱼肉。加一点点老抽上色，二勺生抽，一点点料酒和醋，糖。调味。
9、干煸十来分钟就可以了。
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1、鲅鱼清洗干净，先大火蒸十分钟。
3、把鱼肉叉出成细丝。
5、青辣辣一个，切成碎。
7、放入鱼肉，干煸鱼肉。加一点点老抽上色，二勺生抽，一点点料酒和醋，糖。调味。
9、干煸十来分钟就可以了。