茄子饼的做法
1、首先呢，我们将茄子洗净切一厘米左右厚。
2、接下来，我们用工具去除里面的茄子肉。
3、然后，将茄子、胡萝卜切丁，加入少许盐、鸡精和胡椒粉。
4、接下来，加入一把面粉，一个鸡蛋。
5、最后，我们放到茄子圈里面煎制两面金黄，就可以享用美食了。
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1、首先呢，我们将茄子洗净切一厘米左右厚。
2、接下来，我们用工具去除里面的茄子肉。
3、然后，将茄子、胡萝卜切丁，加入少许盐、鸡精和胡椒粉。
4、接下来，加入一把面粉，一个鸡蛋。
5、最后，我们放到茄子圈里面煎制两面金黄，就可以享用美食了。